踊る獣医師・ベリーダンサー兼講師 小森谷 薫 / Noora(ヌーラ) のブログ♡

2足のわらじ最高!獣医の事、ベリーダンスの事、その他日々の色々を綴る、生まれも育ちも下町谷根千の人情派、こもりやかおるのブログ♡

しらたきごはん。ごはん好きでカロリー・血糖値が気になる方は、ほんと試す価値あり♡

私はごはんが

本当に大好きなのだけども

血糖値が急激に

上がり過ぎるのを避けるのに

普段から雑穀米にしている

 

それでもやっぱり

もうちょっとたべたいな〜

とか

ファスティング明けだしな〜

とか思った時に

 

そういえば!

ギャル曽根ちゃんが以前

美味しくたべながら

ご主人を半年間で

15kgも痩せさせたという

しらたきごはんを思い出し

作ってみる事に

 

 

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結論から言うと

意外に簡単で

しかも美味しかった!

 

 

作り方はネットにたくさん載ってますが、

一応作り方をここでも

 

今回は

・お米2合

・雑穀米少々

・しらたき150gくらい?てきとうに

多分多くても少なくても

そんな問題ないです 笑

 

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①まずは普通にお米を洗って

雑穀を入れるなら入れて

水加減を合わせる

 

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②しらたきをよく洗う

 

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③しらたきを乾煎り・始め

最初は水気がありますが…

 

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④しらたきを乾煎り・終わり

水気がなくなり、

キュッとした感じになったら

いいそうです

 

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⑤しらたきみじん切り

これも適当にぶつぶつと

ご飯粒と同じくらいのサイズにすると

気になりにくいし食べやすい

 

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⑥①で洗ってお水調節したお釜に

そのまま投入!

 

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⑦さくさく混ぜる

このまま炊いてもよし

私はタイマーで朝炊きにセット

 

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⑧炊き上がり!

見栄えもツヤ良く、

味もほとんど気になりません

食感はちょっとプリッとして

いい感じです

しかも超簡単だしね♪

 

 

ごはん好きで

カロリーが気になる方は

しらたきごはん

絶対試してみる価値ありですよん

うまー♡

 

踊る獣医師

小森谷薫

 

 

あなたもしや、

美しさの追求に興味ある?

なんならベリーダンスも一緒に踊って

ますます美しさを磨いちゃいましょ♪

30〜60代まで幅広いメンバーが

ご自分のペースでたのしく踊ってます

 

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みんなで群舞の練習に励んでいます

 

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通常クラス:

毎週火曜夜19時〜2H高円寺・毎週木曜夜19時半〜1.5H蒲田

1.5時間 2500円

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1人 2500円

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